Знаете ли вы чем отличаются роллы от суши, почему суши готовят только повара-мужчины или из чего делают васаби? А вот ребята из детского дома с. Алексеевка Хвалынского района не только знают, но и сами попробовали себя в роли сушистов или, как говорят японцы, «такуми суси» — «изготовитель суши». В переводе с японского этот термин буквально означает «человек мужского пола, который полностью посвятил свою жизнь и талант кулинарии и японской национальной кухне».
Ребятам рассказали о тонкостях работы с инвентарем и нюансах выбора продуктов. Многие подростки были уверены, что смогут справиться с рисом и нори без особых сложностей, но искусство сворачивания роллов оказалось задачкой со звёздочкой. Тем не менее, в итоге все были очень довольны собственными вкусными «шедеврами». Мастер-класс закончился аппетитным обедом в японском стиле.
Ребятам рассказали о тонкостях работы с инвентарем и нюансах выбора продуктов. Многие подростки были уверены, что смогут справиться с рисом и нори без особых сложностей, но искусство сворачивания роллов оказалось задачкой со звёздочкой. Тем не менее, в итоге все были очень довольны собственными вкусными «шедеврами». Мастер-класс закончился аппетитным обедом в японском стиле.
![](https://static.tildacdn.com/tild6563-3232-4430-a666-313366353838/IMG-20230323-WA0040.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild6365-3137-4533-b335-633731666164/IMG-20230323-WA0059.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild6632-6465-4239-b632-643534393330/IMG-20230323-WA0035.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild6430-6230-4136-b033-333465303635/IMG-20230323-WA0042.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild3537-6265-4132-a165-363362626263/IMG-20230323-WA0049.jpg)