Перед детскими домами и фондом постоянно стоит задачи поиска путей решения данной проблемы. Посредством чего можно пробудить у детей «группы риска» интерес к поиску «своей профессии», как активизировать их личностный ресурс, актуализировать процесс формирования готовности к самостоятельной жизни? Как показывает опыт, наиболее эффективно эти задачи можно решать средствами профессиональных проб. Попробовать себя в профессии повара/технолога/лепщика в наш инклюзивных цех «VARENIKI» приехали воспитанники детского дома с. Белогорное Вольского района Саратовской области.
По отзывам ребят, проходивших стажировку в цехе, это был «интересный» и «очень полезный опыт», который позволил им испытать себя в реальном деле, «примерить» профессию, пожить «на равных» с остальными сотрудниками цеха, почувствовать себя более взрослым и самостоятельным. Таким образом, профессиональная проба в формате стажировки является эффективным средством становления личностного и профессионального самоопределения воспитанников. Данная практика не только позволяет сделать профессиональный выбор более осознанным, но и делает переход выпускников во взрослую жизнь менее болезненным.

