С сентября по май в мультицентре «Второй дом» на стажировочной площадке для наших ребят проходят самые вкусные и любимые занятия. Это не просто кулинарные курсы, это ценные уроки самостоятельности, творчества и коллективной работы.
Эта программа помогает подросткам из детских домов научиться самостоятельно готовить, ведь совсем скоро ребятам придется жить отдельно. Едва ли кто-то в общежитии будет за них готовить. Участие в стажировке дает воспитанникам возможность научиться готовить разнообразные блюда, познакомиться с питательными продуктами и освоить базовые кулинарные приемы под руководством повара.
Благодаря кулинарным стажировкам, дети могут не только научиться готовить вкусные и полезные блюда, но и развить навыки планирования, организации и коммуникации. Всё это очень ценно, ведь в детском доме за ребят готовят повара, лишая их возможности стать самостоятельными и чувствовать себя увереннее в кухонном искусстве.
Знания, полученные в ходе таких стажировок, могут стать фундаментом для дальнейшего саморазвития и даже карьерного роста в сфере питания.